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三高主要是指高血壓、高血糖和高血脂，出現(xiàn)三高主要是代謝綜合征導(dǎo)致的，與患者的不良生活習(xí)慣、長期精神壓力過大等因素有關(guān)，所以三高的飲食非常重要。高血壓患者要盡量進(jìn)低鹽飲食，每日鹽的攝入量不能超過6g，多吃新鮮的蔬菜和水果。而對于高血脂的患者，需要減少膽固醇，動(dòng)物肉類以及油脂的攝入，要少吃一些油炸的食品以及糕點(diǎn)。高血糖的患者要進(jìn)低糖飲食，同樣需要少吃糕點(diǎn)餅干，以及含糖量較高的水果。上述患者有較高的發(fā)生冠心病的風(fēng)險(xiǎn)，要多吃一些豆類以及谷類食物。接下來我們就來談?wù)勅叩娘嬍持饕允裁础?/p>
三高的飲食主要吃什么
1、低熱量、低脂肪、低膽固醇食物
三高人群在飲食中應(yīng)常吃低脂肪、低熱量、低膽固醇食物,這樣有助于防治三高脂。如果人體長期進(jìn)食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、腦等,會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷人體的器質(zhì)功能,從而導(dǎo)致三高。營養(yǎng)師建議多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋蔥、大蒜等食物,因?yàn)檫@些食物能提高身體對蛋白利用,將有害膽固醇轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇,從而起到降低膽固醇、防治高血脂、高血壓、高血糖的作用。
2、食用含膳食纖維、維生素的食物
三高患者食用含膳食纖維、維生素的食物可減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率,可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循環(huán)。另外,三高人群在日常飲食中要學(xué)會(huì)科學(xué)搭配膳食,如飲食中添加燕麥、蕎麥等粗糧,及含糖量低的新鮮蔬果、海帶等。但是過量攝入膳食纖維會(huì)導(dǎo)致消化不良,影響人體對蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的吸收與利用。因此,應(yīng)注意循序漸進(jìn)增加含膳食纖維、維生素的食物。
控制三高的飲食標(biāo)準(zhǔn)
正確地控制三高的飲食標(biāo)準(zhǔn)是：做飯過程中少放油、少放糖、少放鹽。并且需要注意的是，并不是只有食物中含油和脂肪等。我們平時(shí)吃的零食比如薯片、瓜子等里面還也含有部分的脂肪。所以，在食材上選擇吃素食在預(yù)防三高上的意義并不大。每天堅(jiān)持吃素菜雖然很健康，但過猶不及。一定要講究正確的葷素搭配。三高人群應(yīng)該少吃肉，而不是不吃肉。因?yàn)槿獠粌H能給人體提供充足的蛋白質(zhì)，還能及時(shí)補(bǔ)充維生素。另外，堅(jiān)持戒煙、戒酒的習(xí)慣是正確的。高血壓、高血糖、高血脂的形成也與生活方式有一定的關(guān)系。吸煙、喝酒、熬夜、生活作息不規(guī)律等都可能引起高血壓、高血糖和高血脂。最后，無論我們是不是三高患者都應(yīng)該注重自己的生活習(xí)慣。每天堅(jiān)持定量的體育鍛煉，不僅能夠減少疾病的發(fā)生，還能提高自身身體素質(zhì)。運(yùn)動(dòng)是值得我們一直堅(jiān)持下去。
三高怎么改善
一、控制飲食
進(jìn)食要適量，吃到七八分飽就可以了，少吃多餐，讓食物充分的消化吸收。合理的搭配，蔬菜、肉類等，避免營養(yǎng)不良。切忌不能進(jìn)行暴飲暴食。
二、調(diào)節(jié)心態(tài)
學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心態(tài),控制情緒,釋放精神壓力。要學(xué)會(huì)自我排解不好的情緒，不要給自己那么大的精神壓力如果長期神經(jīng)高度緊張及情緒激動(dòng),很有可能會(huì)引發(fā)高血壓或其他心腦血管疾病。
三、生活方式
1、早睡早起，不要熬夜
經(jīng)常熬夜會(huì)導(dǎo)致人體免疫力整體下降，內(nèi)分泌失調(diào)等，身體調(diào)節(jié)系統(tǒng)紊亂，什么病都可能發(fā)生，所以要保持規(guī)律的作息時(shí)間，勞逸結(jié)合，提高身體自我調(diào)節(jié)能力。
2、戒煙戒酒
煙酒對神經(jīng)刺激作用很強(qiáng)，傷害神經(jīng)系統(tǒng)和人體各個(gè)器官，導(dǎo)致肺、腎、心臟等衰竭，也是各類癌癥的誘導(dǎo)因素，三高的人這兩樣必須遠(yuǎn)離。
四、多運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)是增強(qiáng)體質(zhì)比較簡單方法,運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)心腦血管的功能、改善供血,對預(yù)防高血壓、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng)都很適合。
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